Knoblauchbrot ist eine köstliche Ergänzung zu verschiedenen Gerichten wie Pizza, Pasta und Suppen; und es schmeckt auch allein hervorragend.

Sarah-Louise Kelly schreibt über ihre Erfahrungen und warum sie süchtig danach ist.

Da sie etwas mehr Zeit hatte, um einen schnellen und einfachen kulinarischen Traum zu verwirklichen, versuchte sie, ihre eigene Knoblauchbutter zu Hause herzustellen, und ist seitdem süchtig danach.

Sie sagt, dass selbstgemachte Knoblauchbutter weitaus besser ist als die gekaufte. Sie gibt zu, dass das ein wenig hochtrabend klingt, aber sie steht dazu.

Ihre Version der hausgemachten Güte

Bei Frau Kellys Version werden die Brotscheiben zu Hause getoastet, mit selbstgemachter Knoblauchbutter bestrichen und voila! Ein himmlisches Erlebnis.

Da alle wesentlichen Zutaten in der Küche zu finden sind, kann dieser einfache, aber köstliche Prozess jederzeit nachgeahmt und wiederholt werden.

Während manche es vorziehen, einen Laib Knoblauchbrot von Grund auf zu backen, ist Sarahs Vorstellung von Einfachheit, das Brot zu toasten und dann hausgemachte Knoblauchbutter zu verwenden.

Sie schwört, dass es die Butter ist, die den Zauber ausmacht. Alles, was Sie brauchen, ist weiche Butter, die Sie zu Hause haben, eine zerdrückte Knoblauchzehe und Petersilie – frisch oder getrocknet – beides ergibt fantastische Ergebnisse.

Für ihr Rezept für selbstgemachte Knoblauchbutter benötigen Sie 100 g weiche Butter, eine Knoblauchzehe und 2 Teelöffel Petersilie.

Toasten Sie die Brotscheiben bis zur gewünschten Knusprigkeit, mischen Sie die Zutaten zusammen und bestreichen Sie den fertigen Toast mit der Knoblauchbutter.

Das Schöne an diesem Rezept ist seine Vielseitigkeit – passen Sie die Mengen der Zutaten an oder experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern, um den Geschmack zu verbessern. Online finden Sie verschiedene Optionen.

Gönnen Sie sich eine unvergessliche gastronomische Reise, indem Sie den herrlichen Geschmack von selbstgemachter Knoblauchbutter auf perfekt getoasteten Brotscheiben zubereiten und genießen. Mit nur wenigen Grundzutaten können Sie diese köstliche Würze im Handumdrehen zubereiten und gewöhnliche Gerichte in außergewöhnliche Mahlzeiten verwandeln.